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做汉堡绞肉机不会用望赐教

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楼主
yudaifu 发表于 2011-7-28 15:06:50 |只看该作者 |倒序浏览
昨天想自己做点汉堡 新买了个绞肉机 苏铂尔牌的 可是没法用啊 肉放少了就打一边去了 放多了就顶到上边 刀片打不到肉哪 哪位鱼友有这方面的经验望赐教
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316059324 发表于 2011-7-28 15:21:15 |只看该作者
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316059324 发表于 2011-7-28 15:21:42 |只看该作者
汉堡怎么做的？能说说吗？我不会
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古德 发表于 2011-7-28 16:13:59 |只看该作者
把牛心切成小肉丁试试
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yudaifu 发表于 2011-7-28 17:20:09 |只看该作者
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    谢谢回帖 我切了 可电机一转肉就粘在杯壁上 就是不下来 刀片打不到呢
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血隍 发表于 2011-7-28 19:29:44 |只看该作者
肉切一下  切成1cm左右的丁在绞
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血隍 发表于 2011-7-28 19:30:07 |只看该作者
量也不能太少
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一笑222 发表于 2011-7-28 20:51:40 |只看该作者
上去 就拍下来 再绞    很黏 就是很麻烦  剁碎 再绞 好些  
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